ENVINARTE❧ el arte del vino ❧

Una fina selección de vinos mexicanos

Bodega Shimul

logo de la bodega shimul

Enólogo: Alvaro Ptánik

Región Geográfica: Valle de Guadalupe, Baja California.

www.shimul.net

email: vinoskruger@gmail.com

tel. (664) 579.1501

La palabara Shimul es un término Yumano (lengua madre de las tribus del sur de california, arizona y norte de baja california) que significa clan o grupo. 
La empresa se dedica a la producción, selección y distribución de diversos productos agroindustriales, entre ellos, el vino.

 En Shimul se procura que prevalezcan las características propias de las uvas, porque se considera que alguien que compra un vino lo que quiere es probar la uva, la materia prima del producto, y no que el vino esté cargado de otros apoyos de sabores, como pueden ser los intensos aromas de las maderas en la barrica.